Espresso Probierset Cinquanta

2 x 1000g ganze Espressobohnen

Das Espresso Probierset Cinquanta vereint das Beste aus zwei Welten: Die säurearme Intensität aus hochwertigen Robustabohnen und die feine, aromatische tiefe edler Arabicabohnen.

Passaparola Espresso Segreto

Mischungsverhältnis: 55% Arabica / 45% Robusta

Der Passaparola Espresso Segreto – „das Geheimnis“ – lädt dazu ein, die traditionelle neapolitanische Kaffeekultur zu entdecken. Durch eine traditionell neapolitanische, dunkle Röstung erhalten die Bohnen eine tiefe, intensive Geschmacksstruktur. In der Tasse präsentiert sich dieser vollmundige Espresso mit einer kräftigen Präsenz und einer besonders samtigen, dichten Crema.

Seinen komplexen Charakter verdankt er einer ausgewogenen Mischung aus 55 % Arabica- und 45 % Robusta-Bohnen, die aus besten Anbaugebieten in Mittel- und Südamerika, Afrika und Indien stammen. Geschmacklich entfalten sich intensive Noten von dunkler Schokolade und gerösteten Mandeln, die sanft von einem Hauch Ahornsirup begleitet werden.

Durch seine fein abgestimmte Art und das säurearme Profil zeigt sich dieser Blend besonders rund und harmonisch. Er überzeugt nicht nur als Espresso, sondern entfaltet seinen kräftigen Charakter auch in Milchspezialitäten wie Cappuccino und Latte Macchiato hervorragend.

 

Quaranta Espresso Classic

Mischungsverhältnis: 50% Arabica / 50% Robusta

Die perfekte Balance des Quaranta Classic begeistert alle, die harmonische, körperreiche Espressi lieben. Durch eine sorgfältige, mittelkräftige Röstung erhalten die Bohnen einen vollen, runden Körper und ein besonders mildes Aromaprofil. In der Tasse präsentiert sich dieser beliebte Blend mit einer wunderbar cremig und ausgewogen.

Geschmacklich entfalten sich harmonische Nuancen von süßem Karamell, die sanft von einem zarten Hauch Kakao abgerundet werden. Dieses feine Zusammenspiel sorgt für eine weiche Textur und ein seidiges Mundgefühl. Mit seiner samtigen Art und einer dezenten Süße präsentiert sich der Kaffee durch und durch rund.

Der Quaranta Classic ist optimal für die Zubereitung im Siebträger sowie im Kaffeevollautomaten abgestimmt.